小籠包子

食譜原料

　　面粉2勺 水1勺 發(fā)粉少許 肉餡1勺 蔥末1/2勺 鹽少許。

制作方法

　　將肉餡,蔥末,鹽調(diào)和均勻;

　　將面粉,水,鹽和在一起揉勻;

　　把面團(tuán)分成3 份,搟成包子皮;

　　將肉餡包在包婦皮內(nèi);

　　上屜將包子蒸熟.

適用人群

　　10-12個(gè)月寶寶

健康提示

　　面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

　　小籠包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、還能提供肉食中所含的L-肉堿，來(lái)幫助脂肪代謝，為肌肉增添動(dòng)力。