小寶寶的營養(yǎng)食譜：營養(yǎng)果汁蛋黃糊

食譜原料

　　雞蛋1只，果汁(蘋果汁/香橙汁/香梨汁)適量

制作方法

　　1、把雞蛋洗蛋放入水中，煮沸15分鐘;

　　2、雞蛋涼至溫?zé)崛�殼去蛋白，留蛋黃待用;

　　3、用湯匙將蛋黃壓碎，然后加入適量果汁把蛋黃調(diào)成糊。

適用人群

　　4-8個月寶寶

健康提示

　　1、蛋黃中含有豐富的鐵，卵磷脂及必需的氨基酸，是嬰兒最宜添加的輔食之一，它不僅營養(yǎng)豐富，而且能有效補充鐵質(zhì);

　　2、果汁里富含維生素C，能有效促進鐵質(zhì)的吸收，而且味道甜美，適合寶寶的口味。

(出處：39健康網(wǎng)育兒頻道)