另類的冰糖葫蘆:什錦串
2010-06-12 11:52:59出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料 蝦仁,白酒,生粉,鹽,南瓜,魔芋,蘆筍,小竹木 制作方法 1.蝦仁洗凈,放入碗中,加白酒、生粉、鹽腌置15分鐘 放入油鍋里滑散,撈出。 2. 鍋內(nèi)燒熱,放一點(diǎn)點(diǎn)油,到入南瓜塊、魔芋(魔芋過熱水)、 3. 再加入醬油、酒、糖、炒拌均勻 4.等南瓜塊炒熟后放入蘆筍。 5.大火収汁、用小竹木串起來就可以了。 適用人群 2歲以上幼兒 健康提示 這個(gè)什錦串的材料可謂豐富,有肉有菜,用小竹木串起來小孩子會(huì)更愛吃。 插圖來源于:大迷糊&bigmiho
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