給寶寶做美味銅鑼燒

2010-06-12 10:56:00出處:太平洋親子博客作者:佚名

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食譜原料

  面粉150克、雞蛋1個、白砂糖40克、泡打粉2克、鮮牛奶130克

制作方法

  1.面粉加入白砂糖和泡打粉過篩,加入鮮牛奶和雞蛋攪拌均勻

  2.面糊靜置10分鐘

  3.電熱鍋通電(或平底鍋燒熱),不放油,放入一勺面糊

  4.煎至起泡狀態(tài)。溫馨提示:火要調至最小

  5.小心鏟起翻面繼續(xù)煎一會兒即可。

  6.取一片餅,將紅豆餡抹在后煎的一面上,放上另一片餅即可食用。

適用人群

  2歲以上幼兒

健康提示

  紅豆內餡細致,香甜可口,綿蜜不膩。

(文章來源于:大迷糊&bigmiho)

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