果仁酸乳酪冷湯

食譜原料

　　核桃仁50克，大杏仁50克，酸乳酪100克，牛奶200克，檸檬半個，冰塊一杯，白洋蔥半個，橄欖油1勺。

制作方法

　　1、擠出檸檬汁備用;

　　2、洋蔥切塊備用;

　　3、核桃仁、大杏仁稍弄碎備用;

　　4、把酸乳酪、牛奶、冰塊、檸檬汁、白洋蔥、橄欖油放入起放進(jìn)攪拌機，攪拌成湯糊狀;

　　5、把攪好的糊倒入碗中，拌入核桃仁、大杏仁拌一下;

　　6、放入冰冷藏半小時，或置于碎冰塊之上，吃時再滴入幾滴檸檬汁，一份健康美味的果仁酸乳酪冷湯就做好了。

適用人群

　　1-3歲寶寶。

健康提示

　　果仁酸乳酪冷湯，口感清爽、果仁香味濃郁，是一份健康又可口的西餐湯冷湯。在夏季，這種富含維生素、富含膳食纖維、清涼可口的湯肴更是廣受寶寶青睞。