荷葉粥的做法

2010-06-12 11:30:12出處:PCbaby作者:佚名

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干貝燒冬瓜

食譜原料

  配料鮮荷葉1張(或干荷葉),粳米50克,白糖適量。

制作方法

  粳米,淘洗干凈;荷葉,洗凈。鍋置火上,放入水適量,放入粳米煮粥,煮時將荷葉蓋于粥上,煮熟即成。也可另將荷葉洗凈切碎,先煎取汁,另用一鍋煮粥,將汁調(diào)入粥內(nèi)。食用時,可加白糖于粥內(nèi),隨時可食用。

適用人群

  適合3-6歲的小朋友食用。

健康提示

  1、本膳用荷葉,有分清別濁、解暑清熱之功,近來被作為降脂減肥的主要藥物;粳米,含碳水化合物、維生素B1、維生素B2等,有和胃安神之功,粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對便秘療效很好。荷葉粥清香爽口,利濕減肥。

  2、本食療主治夏季皮炎。

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