具有清暑除煩,解渴利尿;
主治暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡。' />
2010-06-12 11:28:55作者:佚名
食譜原料 西瓜皮(或者西葫蘆,絲瓜) ,面粉 制作方法 1。西瓜皮去掉外面的綠皮和里面的紅瓤,只剩下淺綠色的部分。(如果用西葫蘆,絲瓜的話也是去皮去瓤) 2。把西瓜皮擦細絲,撒少許鹽拌勻。大約10分鐘,瓜皮絲有些出水了,放入少許面粉攪勻,成稀糊狀,如果太稠的話可以加點水。面糊稀餅才軟。 3。平底鍋內(nèi)放少許油,燒熱,倒入1勺面糊,攤開成圓餅,煎成2面金黃。 蔬菜材料可以任選,水分比較多的瓜類比較適合。也可以在里面加些火腿腸末,別有風(fēng)味。 適用人群 10-12個月寶寶 健康提示 西瓜皮味甘、淡,性涼;歸心、胃、膀胱經(jīng);清涼解利; 具有清暑除煩,解渴利尿; 主治暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡。 脾胃寒濕者禁服。 |
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