2010-06-12 11:23:01作者:佚名
食譜原料 西紅柿20克,臘腸10克。肉湯、精鹽各少許。 制作方法 1.將西紅柿用開水燙后剝?nèi)テ,去籽切?臘腸切碎。 2.將鍋置火上,放入肉湯,下入西紅柿、臘腸,邊煮邊攪拌,并用勺子背將其研成糊狀,加少許精鹽使其具有淡淡的咸味,即可喂食。 【要點(diǎn)】 制作中,要將西紅柿皮去掉,臘腸切碎,口味不宜咸。 適用人群 嬰幼兒食用 健康提示 此菜軟爛,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素C、B1、B2和胡蘿卜素、尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育特別有益。 |
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