雙雪冰糖煲

食譜原料

　　梨1個(gè)，雪耳半朵、冰糖適量

制作方法

　　1：梨洗凈，去皮去芯，切成小塊，雪耳洗凈后浸軟，去蒂，撕成小塊;

　　2：加州梨、雪耳、冰糖同放入砂鍋內(nèi)，加入適量清水，文火燉1小時(shí)即可。

　　3：每日2次，食梨、飲湯。

適用人群

　　10-12個(gè)月寶寶

健康提示

　　雪耳(銀耳)：性中平，味甘，具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心、益氣和血、生津止咳的功效;為高血壓、動(dòng)脈硬化、陰虛火旺病人的調(diào)養(yǎng)佳品。雪耳所含的多糖對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用。

　　梨：能促進(jìn)食欲、幫助消化、潤(rùn)燥消風(fēng)、醒酒解毒，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng);具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處。