2010-06-12 11:18:38作者:佚名
食譜原料 主料:米飯 輔料:海苔、雞蛋、白芝麻、蘿卜干、雞肉泥 調(diào)料:鹽、白胡椒粉、白糖 制作方法 1、坐鍋點(diǎn)火倒油,放入雞肉泥、蘿卜干丁炒散,再倒入雞蛋炒散取出備用; 2、將海苔剪碎,和白芝麻拌勻,用米飯做成皮,將炒好的餡包入,再沾海苔即可食用。 適用人群 10-12個(gè)月寶寶 健康提示 海苔營養(yǎng)豐富,口味獨(dú)特鮮美,含有人體必需的營養(yǎng)成份,其蛋白質(zhì)含量40%左右,維生素含量極其豐富,為其他食品所不及,因而又被稱謂“維生素的寶庫”。海苔是一種天然海藻食品,含有豐富的蛋白質(zhì)、碘、鈣、鐵和維生素A、B1、B2、C等。 雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。 粳米也是大米的一種,粳米中的蛋白質(zhì)雖然只占7%,但因吃量很大,所以仍然是蛋白質(zhì)的重要來源。粳米所含人體必需氨基酸也比較全面,還含有脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養(yǎng)成分。 |
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