食譜原料
大米——2大匙,土豆——1/5個,胡蘿卜——1/10個,鹽——若干
制作方法
(1) 將大米淘凈并用水泡好。
(2) 將土豆和胡蘿卜切成小塊。
(3) 將大米和切好的蔬菜倒入鍋中加適量的水煮。
(4) 將煮好的材料過濾一遍,放適量鹽調(diào)味。
(5) 若適當加些牛奶會更好。
適用人群
1-3歲寶寶。
健康提示
米湯中含有大量的煙酸、維生素B1、B2和磷鐵等無機鹽,還有一定的碳水化合物及脂肪等營養(yǎng)素。米湯性味甘平,有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功能,飲用它對孩子的健康和發(fā)育有益,有助于消化和對脂肪的吸收。用米湯給嬰兒作為輔助飲料,都是比較理想的。
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