2010-06-12 11:18:21出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料
豆腐,鯽魚,火腿,蔥、姜末少許,鹽、油少許
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制作方法
1、 將鯽魚洗凈,魚身抹少許鹽,可防止粘鍋;
2、 鍋中放入食用油燒至7成熱,放入魚稍煎一下;
3、 再放入各種調(diào)料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分鐘,待湯色乳白時,撒上蔥末即可。
健康提示
蛋白質(zhì)含量全面且優(yōu)質(zhì),增強抵抗力。
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