軟烏龍面

食譜原料

　　烏龍面 1/6包，切1-2公分;雞肉 10克，切小薄丁;胡蘿卜 1/4大匙，切米粒大;菠菜 1/4大匙，切米粒大;海帶芽 1/4大匙，切米粒大;清高湯 5大匙;薄醬油 1/2小匙。

制作方法

　　1.將原料放入鍋中。

　　2.煮沸，小火續(xù)煮15--20分鐘(記住攪拌數(shù)次)。

　　要煮得軟爛一些，比較適合小兒在斷乳期食用，甚至于在更小一些的嬰兒泄瀉或不宜哺乳時(shí)都可以采用此面喂養(yǎng)。

適用人群

　　10-12個(gè)月寶寶

健康提示

　　面條的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等面條易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)。

　　雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

　　胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常。

　　菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。