2010-06-12 10:49:07作者:佚名
食譜原料 雞肉1小塊,細(xì)面條8根,油菜心1棵,姜1片,鹽少許。 制作方法 1.將雞肉切成片,放入水中,加姜煮爛; 2.將雞肉撈出,用手將雞肉片撕成絲,放回雞湯鍋; 3.面條下入雞湯繼續(xù)煮; 4.油菜心洗凈,切碎放入雞湯煮,加鹽即可。 適用人群 10-12個月寶寶 健康提示 雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。 雞肉含有對人體生長發(fā)肓有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。 油菜的招牌營養(yǎng)素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據(jù)專家測定,油菜中含多種營養(yǎng)素,所含的維生素C豐富。 |
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