媽咪愛心食譜：寶寶郊游小便當(dāng)

　　食譜原料：

　　白糯米3杯、紫糯米1杯、奶粉1大勺、椰粉2大勺、桂花干少許。

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圖片來源CFP

　　制作方法：

　　1.將白糯米與奶粉、椰粉混合，放入電飯煲，加入適量水煮熟;

　　2.將紫糯米放入電飯煲，加入適量水煮熟;

　　3.待白糯米溫度降下來后，用保鮮袋取一小塊整成球形;

　　4.將白糯米團(tuán)放到紫糯米中輕滾，使白糯米團(tuán)均勻裹上一層紫米;

　　5.全部紫米球做好后，即可裝盤，撒少許桂花干做點(diǎn)綴。

　　健康提示：

　　糯米可以隔水蒸熟，但煮熟的糯米更有粘性;

　　煮糯米時(shí)水不宜多，否則糯米難以成型;

　　一定要等糯米溫度降下來后再整型，以免燙傷;

　　糯米不易消化，如果患有胃炎、十二指腸炎、消化道炎等，應(yīng)該少食。

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