寶寶愛吃的海鮮盛宴

　　清蒸鱈魚

　　食譜原料：

　　鱈魚2塊、姜、蔥、紅椒、香菜、鹽、蒸魚豉油、料酒。

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圖片來源于 親子論壇

　　制作方法：

　　1. 將買回的鱈魚解凍(泡水解凍，不可用微波爐)，洗凈，濾干。然后用鹽、料酒、姜絲、蔥絲碼味，腌制10-15分鐘;

　　2.將腌好的魚去掉姜蔥，裝在盤子里，上蒸鍋蒸3-5分鐘;

　　3.在蒸好的魚上澆些豉油，撒上香菜、紅椒絲即可。

　　適合人群：

　　2歲寶寶

　　健康提示：

　　1.鱈魚含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)豐富、肉味甘美;

　　2.魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。

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