寶寶抗流感食譜

2010-08-07 17:56:00出處:PCbaby作者:佚名

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  1、法式紅燴牛肉

  食譜原料:牛肉、洋蔥、番茄、蔥姜、植物油、精鹽、白糖、黃酒、生粉少許

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圖片來源于 親子論壇
圖片來源于 親子論壇

  制作方法:

  (1)將牛肉切成小塊,放入冷水洗凈后,控干置鍋中,加適量的水放入蔥姜、精鹽、白糖、黃酒燉熟;

  (2)另起鍋放入適量植物油,將切成塊的洋蔥、番茄放入煸出紅油。將牛肉倒入煸炒入味,再將原湯加入勾芡即成。

  適合人群:12月以上寶寶

  營養(yǎng)點(diǎn)評(píng):

  牛肉含有豐富的蛋白質(zhì).氨基酸組成更接近人體,能提高寶寶機(jī)體的抗病能力,并可補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)化筋骨;番茄中含有豐富的維生素C,同時(shí)可提高寶寶的免疫力。

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