兩款防治流感食譜陪寶寶過冬

2010-10-15 09:49:30出處:PCbaby作者:佚名

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寶寶營養(yǎng)食譜:奶酪軟餅

  2、家熬魚塊

  食譜原料:帶魚、蔥姜蒜、黃酒、白糖、食醋、老抽、植物油、少許面粉。

  制作方法:

  (1)將帶魚洗凈,切成菱形小塊,滾上干面,下油鍋急火炸成金黃色;

  (2)鍋上火加油,放入蔥姜蒜爆炒出香味,加湯再加入白糖、食醋、老抽、精鹽,待煮開時放入帶魚,小火煨5分鐘,即可食用。

  健康提示:

  帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白,且易于消化吸收。其中所含脂肪高于一般魚類,為不飽和脂肪酸,易于寶寶冬季補充熱量,《本草從新》中說:“帶魚味甘性溫,補五臟,祛風(fēng)殺蟲。”因此多食帶魚對脾胃虛弱、消化不良的寶寶十分有益。(本文圖片來源于CFP) 

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