雪梨百合瘦肉湯

　　食譜原料：

　　瘦肉400 g，雪梨1個，蜜棗6顆，百合、胡蘿卜適量，姜3片。

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雪梨瘦肉湯

　　制作方法：

　　1.瘦肉切粒，雪梨去心切塊，胡蘿卜切片。

　　2.雪梨和胡蘿卜不用去皮，因為果皮營養(yǎng)很豐富。

　　3.鮮百合洗凈并摘成一瓣一瓣。

　　4.挑選新鮮百合時應選用表皮潔白光鮮的。

　　5.在鍋中加入5碗水，放入瘦肉、雪梨、蜜棗、胡蘿卜、姜片煮開后，在用中小火頓40分鐘。

　　6.在起鍋前10分鐘放入百合。然后加適量鹽，即可上桌。

　　適合人群：3歲以上寶寶

　　健康提示：

　　此湯潤肺、清燥、化痰。易上火的男孩子宜常飲用。