豆腐鑲肉

　　食譜原料：

　　肉沫10克、傳統(tǒng)豆腐50克、淀粉少許、胡蘿卜沫5克。

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豆腐鑲肉

　　制作方法：

　　1.豆腐用紙巾吸去多余的水分后，壓成泥狀。

　　2.豬肉以湯匙刮成肉泥，并與豆腐泥、胡蘿卜沫、淀粉拌勻，最后以大火蒸約8分鐘即可。

　　適合人群：11個月以上寶寶

　　健康提示：

　　豆腐和豬肉里面都含有豐富的蛋白質(zhì)。（圖片來源于Pconline攝影部落）