焦糖黃桃配冰淇淋

2010-12-10 07:06:00出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  黃桃兩個(gè)(對半切開),綿白糖25克,水25毫升,香草口味冰激凌100克,薄荷葉適量。

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焦糖黃桃配冰淇淋

  制作方法:

  1.在煎鍋中加入化開的糖水,中火將水分煮干,待糖顯出微微的焦黃色時(shí)放入黃桃,使黃桃的表面被焦糖覆蓋。

  2.黃桃出鍋入盤,冰鎮(zhèn)后加入冰激凌,點(diǎn)綴上薄荷葉即可品嘗。

  適合人群:

  2周歲以上寶寶

  健康提示:

  黃桃含有豐富的維生素C,其纖維素的含量以及微量元素的儲(chǔ)備均高于其他種類的桃子,每天吃上一點(diǎn)就可起到通便、降血糖等功效。

  (圖片來源于Pconline攝影部落)

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