酸奶胡蘿卜湯

　　食譜原料：

　　胡蘿卜200克、洋蔥1/3個、酸奶120毫升、橄欖油少許、鹽少許、清水400毫升。

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酸奶胡蘿卜湯

　　制作方法：

　　1. 洋蔥洗凈切丁備用;

　　2. 胡蘿卜切片，放入打碎機中打碎;

　　3. 湯鍋中加入清水煮沸;

　　4. 平底鍋中放入橄欖油，中火熱鍋，在放入洋蔥丁，翻炒至洋蔥變軟(約 5分鐘);

　　5. 再倒入攪碎的胡蘿卜，略炒一下，和洋蔥一起倒入湯鍋中;轉(zhuǎn)大火煮至沸騰，再轉(zhuǎn)小火，煮至胡蘿卜變軟，加入少許鹽攪勻;

　　6. 食用時，加入酸奶攪拌即可。

　　適合人群：

　　8 個月以上寶寶

　　健康提示：

　　酸奶是鈣的良好來源，孩子喝酸奶能提高抵抗力;胡蘿卜含有豐富的維生素。

　　(圖片來源于Pconline攝影部落)