食譜原料: 卷心菜(也可用大白菜代替)、米飯、醬、豆腐皮、土豆絲、豆芽菜、蔥絲。 制作方法: 1. 先將卷心菜洗凈,一切為二,在開(kāi)水中汆熟,放涼后備用。 2. 把用豆腐皮拌炒熟的土豆絲和豆芽菜制成包飯的小菜。 3. 準(zhǔn)備一小碗米飯和一小碟蔥絲。 4. 拿一片卷心菜葉子,抹上一點(diǎn)醬,然后放上一勺米飯,再加適量小菜,用一根香菜綁一下,就大功告成了。 適合人群: 3周歲以上寶寶 健康提示: 卷心菜營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,含有大量的維生素C,纖維素以及碳水化合物及各種礦物質(zhì),除此以外卷心菜內(nèi)還含有維生素u抗?jié)?/strong>因子,具有分解亞硝酸胺的作用。 (圖片來(lái)源于Pconline攝影部落) |
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