橙味豆花的做法

2011-08-01 14:17:41出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  日本豆腐、橙。

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秋季寶寶食譜:番茄排骨

  工藝做法:煮。

  配菜專區(qū):寶寶食譜;涼菜、素菜;小吃的做法。

  制作方法:

  1、橙子在頂部切開,用勺子小心的把橙肉挖出,橙皮盅可以做容器;

  2、挖出的橙肉用紗布包住擠出橙汁;

  3、把橙汁倒入小鍋中,放一小勺白糖,小火攪拌加熱至融化(溫?zé)峋涂,不要煮開哦);

  4、日本豆腐中當(dāng)中切開,擠出,放入開水鍋中小火煮兩分鐘;

  5、焯水的日本豆腐切成片;

  6、把日本豆腐裝入挖空裝飾好的橙皮盅內(nèi),倒入放涼的橙汁,攪拌均勻即可食用。

  適合人群:5個月以上的寶寶

  健康提示:

  橙子皮快氣利隔;化痰降逆;消食和胃;解酲;殺魚蟹毒。主胸膈氣滯;咳嗽痰多;飲食不消;惡心嘔吐;醉酒。(圖片來源于Pconline攝影部落)

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