玫瑰桃子醬的做法

2011-09-20 15:55:53出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  玫瑰花、桃。

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川貝無(wú)花果蒸雪梨的做法

  工藝做法:煮。

  配菜專區(qū):寶寶食譜;熱菜、素菜;小吃的做法。

  制作方法:

  1、干玫瑰花用150克熱水沖泡15分鐘,撈出玫瑰花,玫瑰花水備用;

  2、桃子洗凈,去皮去核,再將果肉切成丁狀備用;

  3、鍋?zhàn)又屑尤朊倒寤ㄋ、桃子,蓋上鍋蓋,中火煮滾;

  4、轉(zhuǎn)小火,加入白糖、冰糖繼續(xù)熬煮,熬煮時(shí)必須用木杓不停地慢慢攪拌,避免果醬沾鍋糊底;

  5、煮至粘稠時(shí),將撈出的玫瑰花去掉花蕊,撕下花瓣倒入鍋中;

  6、再將魚(yú)膠粉用一大勺水?dāng)噭,倒入鍋中,繼續(xù)煮10分鐘即可。

  適合人群:9個(gè)月以上的寶寶

  健康提示:

  桃肉味甘酸、性溫,歸胃、大腸經(jīng);具有養(yǎng)陰、生津、潤(rùn)燥活血的功效;主治夏日口渴,便秘,痛經(jīng),虛勞喘咳,疝氣疼痛,遺精,自汗,盜汗等癥。(圖片來(lái)源于Pconline攝影部落)

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