2011-09-20 15:46:31出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 小麥、雞蛋、奶油、石榴。 工藝做法:蒸。 配菜專(zhuān)區(qū):寶寶食譜;熱菜、葷菜;小吃的做法。 制作方法: 1、稱(chēng)量好所需材料,石榴榨汁; 2、取一容器先放入白糖和雞蛋攪勻,注意不要順著一個(gè)方向攪動(dòng)以免上勁,最好是不規(guī)則的攪拌法; 3、倒入色拉油和牛奶、石榴汁拌勻; 4、倒入淀粉,切拌勻,沒(méi)有干粉即可,不要攪打上勁; 5、拌好的粉漿放入蒸鍋中,最好選擇一個(gè)盤(pán)子來(lái)盛,這樣熟的快; 6、大火蒸12分鐘,蒸到5分鐘的時(shí)候,用勺子攪拌一下; 7、蒸好后取出用勺子拌勻成碎末,然后晾涼就可以用了。 適合人群:12個(gè)月以上的寶寶 健康提示: 石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋(píng)果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分,據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥,對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有堿性物質(zhì),有驅(qū)蟲(chóng)功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。(圖片來(lái)源于Pconline攝影部落) |
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