雞蛋龍眼羹的做法

2011-09-20 15:45:01出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  雞蛋、桂圓肉。

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飲菊花粥散風(fēng)熱清肝火降血壓

  工藝做法:燉。

  配菜專區(qū):寶寶食譜;熱菜、葷菜;小吃的做法。

  制作方法:

  清水煎至龍眼肉,30分鐘后打入雞蛋,共燉至熟即可。

  適合人群:3歲以上的寶寶

  健康提示:

  龍眼營(yíng)養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。果實(shí)除鮮食外,還可制成罐頭、酒、膏、醬等,亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質(zhì)堅(jiān)硬,紋理細(xì)致優(yōu)美,是制作高級(jí)家具的原料,又可以雕刻成各種精巧工藝品。桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效;研究發(fā)現(xiàn),桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康;桂圓有補(bǔ)益作用,對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。(圖片來(lái)源于Pconline攝影部落)

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