2011-11-07 13:56:01出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 西芹20克,百合25克,花生10粒,粳米100克,冰糖。 工藝做法:煮。 配菜專區(qū):寶寶食譜;熱菜;素菜。 制作方法: 1.將洗凈,先切成片,放入開水中把西芹焯熟,瀝水后切碎。 2.將百合去老皮,一瓣一瓣剝下來,去掉中間的綠心,洗干凈放入盤中待用。 3.將取粳米洗凈后放入鍋中加水適量進行熬煮,再把西芹、百合、花生、冰糖倒入鍋中混著。先大火滾煮,后小火慢煮,直到粳開花西芹、百合都酥爛,關火即可。 健康提示: 西芹營養(yǎng)價值高,富含碳水化合物、礦物質(zhì)及多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì),還含有芹菜油,有鎮(zhèn)靜、健胃、利尿的功效。該食譜美味營養(yǎng)。 |
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