3款開胃食譜 幫助寶寶大口吃飯

2012-09-06 09:26:30出處:PCbaby作者:佚名

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糖醋海蝦——酸酸甜甜的健康美味

  材料:活海600g,大蔥10g,生姜10g,大蒜10g,白糖3大勺,陳醋2大勺,老抽1小勺,黃酒1大勺,鹽1小勺,干淀粉1小勺。

  做法:

  1、蝦洗凈控干水分,挑去蝦線;

  2、蔥姜蒜分別切片;

  3、起油鍋,油溫升至5成熱時放入蔥姜蒜爆香;

  4、放入海蝦,加入鹽、白糖、黃酒、老抽、1湯匙陳醋,大火翻2分鐘;

  5、再放入1湯匙陳醋,把干淀粉調(diào)成淀粉水勾芡,翻炒均勻即可。

  海蝦的營養(yǎng)價值豐富,可以幫助寶寶補充營養(yǎng)。酸酸甜甜的味道,寶寶一定愛不釋手!

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