4-8個(gè)月斷奶14道輔食

2007-10-14 17:10:34作者:佚名

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◆青菜面 (適合5-6個(gè)月寶寶)

  材料:龍須面--15根     高湯(雞湯,骨頭湯,蔬菜湯) --1杯     青菜葉--2片

  做法:

  1、龍須面掰碎(越碎越好),青菜葉洗干凈切碎。

  2、鍋內(nèi)放入高湯煮開,下入面條。

  3、中火將面條煮爛,加入青菜末。

  4、再次沸騰即可關(guān)火,蓋鍋蓋燜5分鐘。

  5、加入1滴香油和1滴醬油調(diào)味。

◆豆腐泥 (適合5-6個(gè)月寶寶)

  材料:嫩豆腐  粥

  做法:將嫩豆腐蒸熟、攪碎,加入粥中喂食。

◆紅嘴綠鸚哥絲面 (適合7-8個(gè)月寶寶)

  原料:西紅柿一個(gè)或半個(gè)、菠菜葉幾根、豆腐一小塊、排骨湯半碗、細(xì)細(xì)面條一把

  做法:

      1、將西紅柿用開水燙一下,去掉皮,切成碎塊,備用。

      2、菠菜葉(嫩的)洗凈,切碎,備用。

      3、豆腐切碎,備用。

      4、將鍋內(nèi)放入少許油,用切碎的蔥花嗆鍋,(也可不用蔥花和和油)再倒入排骨湯,燒沸。

      5、將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內(nèi),略開一會(huì)兒。

      6、再加入非常細(xì)的面條,面條軟即可出鍋。

特點(diǎn):

      1、面條軟軟的,湯酸酸的,又有肉味,表面飄著綠綠的、紅紅的、白白的,很有食欲;

      2、原料常見,容易齊備,變化多樣,可隨季節(jié)和自己的喜好隨意更換為黃瓜、小油菜、白菜,也可放一些寶寶能吃的軟軟的肉或打上一個(gè)雞蛋(攪開),也可用蝦仁;

      3、操作簡(jiǎn)單,一看就會(huì)

◆魚肉松粥 (適合7-8個(gè)月寶寶)

  原料: 大米一兩,魚肉松半兩,菠菜半兩,精鹽少許,清水適量。

  制作:

  1、將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),倒入清水用旺火煮開,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬爛、熬粘)。

  2、將菠菜洗凈,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內(nèi),加入魚肉松、精鹽,調(diào)好口味,用微火熬幾分鐘即成。

特點(diǎn):

  粥粘稠,味鮮而香。 此粥富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等,是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的良好來(lái)源。適宜7-8個(gè)月的嬰兒食用。

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