給寶貝吃蔬菜的8個不當之舉

2010-06-26 23:01:44出處:太平洋親子論壇作者:佚名

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專家支招:如何通過食物給寶寶補充營養(yǎng)
圖片來源于CFP

  不當之舉6:過多吃生蔬菜

  蔬菜經(jīng)過煮、炒、涮后,或多或少都會損失其中的維生素C,但寶貝尚還年幼,胃腸功能還較弱,生吃太多的蔬菜往往不容易消化,吃多了會影響胃腸功能。

  正確做法:

  為了避免胡蘿卜、南瓜、青椒等蔬菜中的維生素C被破壞,烹調(diào)時最好蘸上面粉油炸一下,就可避免維生素C被過多地破壞掉,還易被腸道吸收。

  不當之舉7:冷藏不當

  多數(shù)蔬菜適宜的保存溫度是3℃-10℃,但黃瓜不能低于10℃,否則會變軟,并滲出透明的液體,清香味也會蕩然全無。

  正確做法:

  黃瓜、西紅柿不要放在冰箱內(nèi)保存。

  不當之舉8:過多地吃菠菜

  菠菜中富含多種維生素,是很有營養(yǎng)的蔬菜,于是一些媽咪就大量地給寶貝吃,其實,菠菜中含有大量草酸,不宜給寶貝吃得過多。

  正確做法:

  應(yīng)該適量給寶貝吃菠菜。

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