給孩子選零食怎么分“等級(jí)”?

2010-07-02 10:23:21出處:太平洋親子論壇作者:佚名

標(biāo)簽: 零食 幼兒飲食
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嬰幼兒期怎么預(yù)防孩子長(zhǎng)大挑食?
圖片來(lái)源于CFP

  孩子分辨零食優(yōu)劣

  不過(guò),光憑家長(zhǎng)把關(guān)恐怕還不夠,因?yàn)楹⒆右坏┥狭诵W(xué),通常就有了自主支配的零花錢,而且極其容易受到身邊孩子的影響,所以讓孩子自身樹立正確的零食觀念十分重要。

  專家指出,家長(zhǎng)最好從學(xué)齡前就教育孩子哪些零食是有益于身體健康的,哪些零食是不利于身體健康的,吃多了會(huì)有什么后果,而并非簡(jiǎn)單地不讓孩子碰、不給孩子買,這樣反而會(huì)使孩子有抵觸情緒,一有機(jī)會(huì)就想“嘗個(gè)究竟”。例如家長(zhǎng)要告訴孩子,牛奶、堅(jiān)果、酸奶都是好東西,可以讓孩子長(zhǎng)得高、身體好,而又如可樂等碳酸飲料不僅會(huì)讓孩子長(zhǎng)胖,還會(huì)引起蛀牙,薯片雖然好吃,但是其實(shí)是垃圾食品,小孩不能多吃。

  如果等到孩子到了三四年級(jí)以上,甚至可以教孩子看食品配料表的意義,并告訴他們哪些成分是好的,哪些成分是不好的,這也是家長(zhǎng)教孩子新知識(shí)的一種途徑,從而引導(dǎo)孩子多吃堅(jiān)果、奶類、水果、豆類零食。

  此外,較大的孩子自己購(gòu)買零食時(shí),家長(zhǎng)還要逐漸教孩子學(xué)會(huì)看生產(chǎn)日期是否合格、包裝是否完整無(wú)破漏,例如前文所述的那些無(wú)名小廠生產(chǎn)的豆制品,則盡量避開,如果有條件還是盡量選擇大品牌、大企業(yè)出品的知名零食。而對(duì)于那些路邊攤不衛(wèi)生的麻辣燙、串串香、炸雞腿等,也要培養(yǎng)孩子樹立盡量少吃的觀念。

  零食等級(jí)小分類

  健康級(jí)零食:主要有水果、牛奶、酸奶、堅(jiān)果、豆類、果汁、全麥餅干和麥片等。

  健康指數(shù):★★★★★

  食用頻率:可以每天食用

  中性級(jí)零食:例如小蛋糕、牛肉干、魷魚絲、巧克力、冰激凌、罐頭等。

  健康指數(shù):★★★★★

  食用頻率:可以適量食用

  不健康級(jí)零食:例如:碳酸飲料如可樂、高糖飲料;油炸膨化食品如薯片、蜜餞、糖果等,以及其他含有反式脂肪的高熱量食物如人工奶茶、咖啡伴侶。

  健康指數(shù):★★★★★

  食用頻率:盡量避免食用

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