嬰幼兒期怎么預(yù)防孩子長(zhǎng)大挑食?

2010-07-05 17:37:22出處:太平洋親子博客作者:佚名

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圖片來(lái)源CFP
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  大多數(shù)的偏食和挑食與爸媽對(duì)寶寶的喂養(yǎng)不當(dāng)有關(guān),不是藥物可以治療的。具體如何預(yù)防呢?

  堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)

  據(jù)研究報(bào)道,母乳喂養(yǎng)的嬰兒可以接受多種多樣口味的食物。因?yàn)閶雰簭哪赣H的乳汁中已經(jīng)獲得了味覺(jué)的早期經(jīng)驗(yàn)與感知。而以配方奶粉喂養(yǎng)的嬰兒,每餐口味都一樣,缺乏早期經(jīng)驗(yàn),難以接受更廣泛的食物品種。

  清淡飲食,養(yǎng)成健康口味習(xí)慣

  研究發(fā)現(xiàn),寶寶天生喜歡甜味、咸味和鮮味。雖然咸味可刺激味蕾,增加食欲,但往往會(huì)愈吃愈咸。據(jù)資料顯示6個(gè)月的嬰兒一天需鈉200毫克,相當(dāng)于食鹽0.5克,多種食物口味雖淡,但亦含一定量的鈉鹽;若再額外添加,尤其口味以成人為標(biāo)準(zhǔn),必然使鈉攝入過(guò)多。嬰兒腎功能還未發(fā)育成熟,過(guò)多的鈉鹽必然影響腎臟功能。同樣,甜味和鮮味也會(huì)越吃越重,寶寶會(huì)偏食甜味和鮮味的食物。建議嬰兒食品中盡量不加食鹽,糖的添加量一定要適量,如果出汗多,食欲差可以適量加些鹽,但不能以成人的口味咸淡為標(biāo)準(zhǔn)。

  必須指出:寶寶平時(shí)吃清淡的食物可以保持味蕾對(duì)各種味覺(jué)的敏感性,提高對(duì)各種食物的接受程度,也就不容易偏食和挑食了。以雀巢米粉為例:其全部嬰幼兒米粉產(chǎn)品均已經(jīng)采用了不添加蔗糖/白砂糖配方,從而為中國(guó)的寶寶提供更健康、更安全的輔食產(chǎn)品。

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