補(bǔ)鋅過多也害人 鋅中毒出現(xiàn)惡心、嘔吐。腹痛、腹瀉等消化道癥狀。這是由于鋅在胃液中易轉(zhuǎn)化為氯化鋅,氯化鋅對胃有強(qiáng)烈的腐蝕性,可導(dǎo)致胃粘膜充血、水腫、糜爛,甚至引起胃血管破裂出血。 鋅過多損害肝臟,嚴(yán)重者會有黃疸性肝炎的表現(xiàn)。 鋅中毒可致神經(jīng)元的損傷;膠質(zhì)細(xì)胞的損傷;母體鋅含量過高,可致胎兒神經(jīng)管畸形。 過高的血鋅會抑制白細(xì)胞的吞噬作用和殺菌能力,使人體抵抗力下降,容易遭受致病菌侵襲。 攝鋅過多(每日超過45毫克)還會妨礙鐵、銅等二價離子的吸收,不僅引起貧血,還會使體內(nèi)膽固醇、尿酸等增高,以及心肌彈性蛋白分子之間交聯(lián)不全,有增加罹患冠心病、心肌梗塞的危險; 還有研究指出,攝鋅過多還會增加胃癌的發(fā)病率和死亡率。 其他熱點(diǎn)文章鏈接:
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