媽媽謹(jǐn)防寶寶患“甜食癥”

2010-08-30 17:04:14出處:太平洋親子論壇作者:佚名

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判斷新生寶寶饑飽的實用方法
圖片來源于 CFP

  我們平常所吃的糖是庶糖,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為比分子更小的葡萄糖進行氧化,成為二氧化碳和水,同時釋放出能量。葡萄糖的氧化反應(yīng)需要含有維生素B1的酶來催化。如果長期吃進過量的食糖,機體就加速糖的氧化,消耗大量的維生素B1,使它供不應(yīng)求。人體內(nèi)是不能自身合成維生素B1的,全靠從食物中吸收,由于大量吃甜食,影響食欲,造成維生素B1的食物供應(yīng)不足,最終影響葡萄糖的氧化,產(chǎn)生較多的氧化不全的中產(chǎn)物如責(zé)酮酸、乳酸等代謝產(chǎn)物,這類物質(zhì)在腦組織中蓄積,就會影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)的活動,發(fā)生精神煩躁,表現(xiàn)為精力不集中、情緒不穩(wěn)定、愛哭鬧、好發(fā)脾氣等,稱為“甜食綜合征”,又叫“兒童嗜糖性精神煩躁征”。對小兒的生長發(fā)育、生活、學(xué)習(xí)都很不利。

  預(yù)防“甜食綜合癥”,要從嬰幼兒起控制吃糖,不能讓孩子養(yǎng)成偏愛甜食的習(xí)慣。做到吃飯前后、睡前不吃甜食,每天進食糖量不超過每千克體重零點五克。平時多吃一些維生素B1的食物,如糙米、豆類、蘋果、動物肝臟、瘦肉之類。

  如果孩子已患了“甜食綜合癥”,也不要過于緊張,只要控制甜食量,癥狀便能很快消失,對孩子今后智力和身體不會留下永久性的影響。

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