秋季寶寶應(yīng)多補(bǔ)蛋白質(zhì)

2010-08-30 17:04:14出處:太平洋親子博客作者:佚名

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斷乳營(yíng)養(yǎng)食譜:魚(yú)泥豆腐莧菜粥
圖片來(lái)源CFP

  魚(yú)肉含水分高、肌纖維短,容易消化吸收。魚(yú)肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增強(qiáng)兒童的抵抗力,促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育

  豬血豆腐青菜湯 豬血、豆腐切成小塊,青菜洗凈切碎。水開(kāi)后,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血,煮3分鐘,加調(diào)料即可。

  豬血是補(bǔ)鐵的優(yōu)秀食品,具有含鐵豐富、易吸收、價(jià)廉物美等優(yōu)點(diǎn)。蝦皮含有大量的鈣、磷,是兒童的補(bǔ)鈣食品。

  另外,這些飲食在冬季同樣適合寶寶食用,所起的功效也都大致相同。

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