2011-08-01 14:17:41出處:PCbaby作者:佚名
2 溶解度(水溶性)大; 3 腸道吸收度高; 4 生物利用度好; 5 重金屬含量低。 鈣在制劑中占的百分比 經(jīng)過國際上大量的動(dòng)物與人體試驗(yàn),對(duì)各個(gè)年齡段如:嬰幼兒、兒童、青少年、成年、60歲以上老人等試驗(yàn)對(duì)象的研究證明,不論是哪一類鈣,無機(jī)鈣還是有機(jī)鈣,實(shí)驗(yàn)對(duì)象在鈣的營養(yǎng)正常情況下,吸收率一般都是40%,如果鈣的營養(yǎng)情況不良,則吸收率可能達(dá)到75%~85%。并沒有哪種鈣制劑的吸收率特別高。 實(shí)際上我們所需要的鈣,是各種鈣制劑中的鈣元素而不是制劑本身,制劑本身僅作為鈣的載體。因此選用鈣制劑,主要要看鈣在制劑中占多少百分比。(圖片來源于Pconline攝影部落) 寶寶食譜推薦(點(diǎn)擊進(jìn)入具體做法): ·肉松炒時(shí)蔬 ·黃金蝴蝶蝦 ·牛奶木瓜泥 |
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