食用水果的溫馨小知識 山楂不宜早上吃 山楂不宜空腹食用,尤其不可以在清早進食。 早飯后吃西柚提神 西柚中酸類物質(zhì)含量較多,因此早飯后食用可以使寶寶大腦迅速清醒。 餐前吃香蕉、紅棗 香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等,適合餐前食用;紅棗含有大量維生素C,故有“天然維生素C丸”之美稱,餐前食用為好。 飯后吃菠蘿助消化 新鮮菠蘿含蛋白酶,如果空腹吃,菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁,有少數(shù)人還會引起過敏反應。因此應在餐后食用,還能幫助消化。 柿子最好晚上吃 柿子中含有大量的柿膠和鞣質(zhì),早上空腹食用,會與胃酸產(chǎn)生作用,形成“胃柿石”,嚴重影響消化功能,所以宜飯后或晚上食用。 另外,寶寶吃柑橘前后的一小時不宜喝牛奶,否則柑橘中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇后,會發(fā)生凝固而影響柑橘中的營養(yǎng)吸收。 |
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