2011-12-28 14:01:17出處:PCbaby作者:佚名
溫?zé)崾澄铮Wo寶寶腸胃 在冬季,媽媽挑選寶寶的食物,應(yīng)該以溫?zé)嵝缘氖称窞橹。例如,煲菜類、燴菜類、燉菜類或湯菜等。而不宜給寶寶多吃生冷的食物,因為生冷的食物不易消化,容易傷及寶寶的脾胃,這點對那些脾胃虛寒的孩子更要特別注意。 寶寶在寒冷的冬季可吃蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等水果,以及豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等動物性食品。另外,豆制品是冬季菜肴很好的原料,如將豆腐干與紅燒肉同煮,內(nèi)酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等,都是適合寶寶在冬季食用的營養(yǎng)佳肴。 媽媽們一定要注意,冬季熱量散發(fā)較快,用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會降得太快,如可做羹糊類菜肴。此外,與夏季菜肴清淡的特點明顯不同的是,冬季的菜肴可以做得厚重些。 喝粥補水,保證身體需要 冬天雖然排汗減少,但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需充足的水分,來保證新陳代謝正常進行。所以,應(yīng)給予寶寶充足的水分以保證身體的需要。對那些年齡較大的孩子,父母應(yīng)教他們主動喝水,不要等到口渴了再喝。因為,待到口渴時,其身體已處于缺水狀態(tài)了。 另外,專家認(rèn)為,含糖量多的飲料,還是少喝為好,最好的“飲料”還是白開水,可以讓寶寶多喝些。嬰幼兒每千克體重每天需要飲用100~150毫升水,而1~7歲的孩子每千克體重每天約需要飲用90~110毫升。 除了多給寶寶喝水,也要常給寶寶熬粥。冬季喝熱粥,特別有利于寶寶吸取熱量和營養(yǎng)。粥是特別適合嬰幼兒的食物,寶寶腸胃功能較弱,而因為熬煮的時間長,粥里的營養(yǎng)物質(zhì)可充分析出,所以粥不僅營養(yǎng)豐富,且易于消化吸收。 臘月里的“臘八粥”、綠豆粥、山藥粥、肉末粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等都很適宜于寶寶食用。此外,還有養(yǎng)心除煩的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)血的大棗粥等,這些都是冬日寶寶食用的佳品。 |
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