八個招數(shù)掌握營養(yǎng)食物搭配技巧

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁>>

圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

　　身為父母，誰不想自己的寶寶健康壯實(shí)呢，那么，有什么辦法可以令你達(dá)成心愿?不妨從科學(xué)飲食上下功夫，看看寶寶營養(yǎng)與輔食怎么搭配好。不過在那之前先要搞清楚寶寶的身體現(xiàn)狀:

　　學(xué)會判斷寶寶的營養(yǎng)狀況

　　一個健康、充滿活力的孩子，必然表現(xiàn)出營養(yǎng)充足的特征。這些特征可表現(xiàn)為三方面：

　　1、身高和體重標(biāo)準(zhǔn)

　　人體的正常生長發(fā)育，尤其是身高和體重，肯定受飲食的影響。例如戰(zhàn)后早期，住在美國的日本人，比在日本本土的日本人身材高大，這就是飲食不同的緣故。幼兒如果營養(yǎng)充足，身體的發(fā)育肯定會合乎一般規(guī)律的。幼兒體重大體符合以下公式：體重(千克)=年齡×2+8;幼兒身高大體符合以下公式：身高(厘米)=年齡×5+75。從營養(yǎng)與健康的關(guān)系看，符合標(biāo)準(zhǔn)的身高和體重，至少是健康的某種標(biāo)志。

　　2、抵抗疾病的能力

　　嬰幼兒出生后，從母體帶來的抵抗疾病的抗體大約在出生后6個月就消耗完了，所以出生半年后各種傳染病很容易發(fā)生。為了預(yù)防傳染病，嬰幼兒要進(jìn)行各種預(yù)防注射，這就是人們俗稱的“打防疫針”。對于一個營養(yǎng)充足的孩子來說，這將會對抵抗傳染病的發(fā)生起重要作用�？墒菍σ粋�瘦小虛弱的孩子來說，所起的預(yù)防作用將是有限的。世界上不少地區(qū)的孩子活不到7歲就夭折了，原因主要是營養(yǎng)不良、抵抗不住各種疾病的侵襲。

　　3、智力營養(yǎng)狀況

　　喂養(yǎng)不當(dāng)?shù)暮⒆又橇Χ己艿汀Ｓ幸恍�學(xué)者觀察了營養(yǎng)不良和營養(yǎng)正常嬰幼兒的行為特征，兩者在“遠(yuǎn)距離交往”上明顯存在差異。營養(yǎng)正常者，能離開母親獨(dú)自玩耍，而且會用眼神、聲音、微笑、手勢與小朋友交往。營養(yǎng)不良者的遠(yuǎn)距離交往的能力差，膽小、不活潑，離不開母親，語言、符號的使用少等。