孕婦飲食：懷孕可以吃豬肉干嗎？

　　孕媽媽在懷孕期間對很多食物都不知道如何取舍，尤其是喜歡零食的孕媽媽更是頭疼。那么懷孕可以吃豬肉干嗎?下文將問您詳細(xì)解釋。

孕婦盡量少吃市售加工的豬肉干

　　豬肉干屬于加工過的食物，其中的防腐劑和添加劑對胎兒的發(fā)育和成人的健康都是不利的，因此孕婦最好不要吃過多。另外，豬肉干含有亞硝酸鈉，長期使用容易致癌，因此，不管是大人還是小孩，都應(yīng)適量。對孕婦而言更應(yīng)該少吃或者不吃，一面對胎兒造成不良影響。

不妨試試自制豬肉干

　　市售的豬肉干難免在加工過程中添加一些其實掌握好方法，還是可以做出美味的豬肉干。下面為大家詳細(xì)介紹自制豬肉干的做法。

　　自制豬肉干的做法

　　主料：豬肉餡250g

　　配料：老抽+生抽20ml，料酒3ml，黑胡椒粉3g，雞精5g，白糖3g，鹽5g，香油少許

　　制作方法：

　　1、將豬肉餡放入盆中，加入所有調(diào)料，順一個方向攪拌上勁，腌制20分鐘;

　　2、把錫紙鋪到案板上，將腌好的肉餡分兩份，將其中一份放在錫紙上;

　　3、上面蓋保鮮膜，然后用搟面杖將肉餡搟成0、3CM厚度的薄片;

　　4、烤箱預(yù)熱180度;

　　5、將肉片上的保鮮膜拿掉，連錫紙帶搟好的肉片一起放入烤盤入烤箱;

　　6、20分鐘即可。

孕婦應(yīng)少吃零食 飲食要多樣化

　　雖然豬肉干美味，是零食的首選，但是孕媽媽也要適可而止。孕婦的飲食原則上要多樣化,多吃營養(yǎng)高,易消化吸收的食物.蛋白質(zhì)是生命的基本物質(zhì),約占人體干重的40%左右.胎兒發(fā)育,孕婦子宮和乳腺增生等都需要大量蛋白質(zhì),所以孕婦要多吃含蛋白質(zhì)的食物,如雞蛋,瘦肉,魚,豆制品等;糖主要用于供給能量,孕婦代謝增強,能量消耗大,因此,大米,白面等含糖食物相應(yīng)要增加;孕婦對脂肪消耗量并不多,不要吃過多脂肪,防止肥胖,增加負(fù)擔(dān);平時要多吃蔬菜水果,尤其是芹菜,白菜等長纖維菜類,有助于防止便秘.胎兒的骨骼,神經(jīng),造血器官發(fā)育需要大量鐵,磷,鈣和各種維生素,所以孕期要注意補充這些物質(zhì).除了飲食中多吃動物肝,豆類,菠菜,貝殼類水產(chǎn)品和牛奶外,可適當(dāng)服些鐵劑,鈣片和維生素A,B,C,D等,以防治貧血和缺鈣。

　　溫馨提示：看完本文之后，相信你對懷孕可以吃豬肉干嗎的問題已有所了解，孕媽媽在孕期要盡量少吃市售加工過的豬肉干，并且孕期應(yīng)控制零食，飲食應(yīng)該多樣化。

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