備孕吃什么？

　　備孕吃什么?生個(gè)健康寶寶不容易，所以做好備孕工作更加重要。不僅要知道哪些活動(dòng)要禁止，哪些食物要忌口，也要知道哪些食物吃了對懷孕有好處。如果您還不是特別清楚，下面就隨小編來看一看吧，這對生個(gè)健康寶寶很重要哦。

備孕吃什么?

　　富含蛋白質(zhì)的食物

　　蛋白質(zhì)是細(xì)胞的重要組成部分，也是生成精子的重要原材料，合理補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，有益于協(xié)調(diào)男性內(nèi)分泌機(jī)能以及提高精子的數(shù)量和質(zhì)量。

　　富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物：深海魚蝦、牡蠣、大豆、瘦肉、雞蛋等。但溫馨提醒，蛋白質(zhì)不能超量攝入。蛋白質(zhì)物質(zhì)攝入過量容易破壞體內(nèi)營養(yǎng)的攝入均衡，造成維生素等多種物質(zhì)的攝入不足，并造成酸性體質(zhì)，對受孕十分不利。

　　富含礦物質(zhì)和微量元素的食物

　　人體內(nèi)的礦物質(zhì)和微量元素對男性生育力具有同樣重要的影響。最常見的就是鋅、硒等元素，它們參與了男性睪丸酮的合成和運(yùn)載的活動(dòng)，同時(shí)幫助提高精子活動(dòng)的能力以及受精等生殖生理活動(dòng)。鋅在體內(nèi)可以調(diào)整免疫系統(tǒng)的功能，改善精子的活動(dòng)能力。人體內(nèi)鋅缺乏，會引起精子數(shù)量減少，畸形精子數(shù)量增加，以及性功能和生殖功能減退，甚至不育;缺硒會減少精子活動(dòng)所需的能量來源，使精子的活動(dòng)力下降。

　　含鋅較高的食物有：貝殼類海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟、谷類胚芽、芝麻、蝦等。

　　含硒較高的食物有：海帶、墨魚、蝦、紫菜等。

　　水果蔬菜

　　水果蔬菜中含有的大量維生素是男性生殖生理活動(dòng)所必需的。一些含有高維生素的食物，對提高精子的成活質(zhì)量有很大的幫助。如維生素a和維生素e都有延緩衰老、減慢性功能衰退的作用，還對精子的生成、提高精子的活性具有良好效果。缺乏這些維生素，�？稍斐删�子發(fā)生的障礙。而且，很多蔬菜中含有豐富的葉酸，這是女性備孕前必不可少的物質(zhì)。

　　富含葉酸的食物

　　葉酸對寶寶的健康發(fā)育起著很大的作用，如果懷孕期間葉酸嚴(yán)重缺乏，有可能導(dǎo)致胎兒大腦發(fā)育不完整或者出現(xiàn)畸形，所以想要當(dāng)懷上健康寶寶，女性在懷孕前三個(gè)月就要攝入充足的葉酸。

　　富含葉酸的食物：萵苣、菠菜、番茄、胡蘿卜、青菜、龍須菜、橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、酸棗、石榴、葡萄、豬肝、雞肉、牛肉、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子、大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

備孕食譜

　　釀墨魚

　　材料：墨魚80克、大麻哈魚30克、西芹10克、番茄20克、洋蔥10克、蒜末1/2克。

　　調(diào)味料：

　　1、糖1/4茶匙、醬油1茶匙、料酒1/2茶匙。

　　2、鹽1/4茶匙、胡椒1/4茶匙。

　　做法：

　　1、墨魚去外膜及內(nèi)臟、洗凈，以調(diào)味料(A)腌約10分鐘、取出備用。

　　2、西芹、番茄洗凈、剁碎、大麻哈魚去魚骨，與西芹末、番茄末混合。

　　3、起油鍋，爆香蒜末及洋蔥，加入調(diào)味料(B)炒拌勻，塞入墨魚肚中。

　　4、入烤箱中約5分鐘，取出、切段即可。

　　營養(yǎng)看點(diǎn)：墨魚。對準(zhǔn)媽媽的幫助：海鮮含有豐富的鋅，對促進(jìn)生長及增強(qiáng)免疫力有幫助。

　　脆爆海帶

　　材料： 海帶(鮮) 150克、小麥面粉25克、香油5克、醬油8克、鹽2克、白砂糖3克、醋2克、料酒5克、淀粉(豌豆)5克、 大蒜5克、植物油50克

　　做法：

　　1、水發(fā)海帶擇洗干凈，切成斜角塊，用面粉掛糊。

　　2、鍋放油燒至六成熱，將掛糊的海帶放入炸至面糊略干后撈出。

　　3、待油燒至八成熱，再放入炸至外殼色澤黃亮，撈起。

　　4、淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉。

　　5、大蒜剝?nèi)ニ庖�，用刀拍碎，剁成蒜泥�?/p>

　　6、鍋內(nèi)留油15克燒熱，倒入用醬油、精鹽、白糖、醋、料酒、蒜泥調(diào)好的味汁。

　　7、將味汁燒開后用水淀粉勾芡，倒入海帶，翻炒均勻，淋入香油，盛入盤內(nèi)即成。

　　營養(yǎng)看點(diǎn)：海帶具有一定的藥用價(jià)值，因?yàn)楹�帶中含有大量的碘，脆爆海帶是孕前的一款好食譜。

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