黃芪羊肉湯的做法

2011-09-16 09:32:21出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  瘦羊肉1000克,黃芪30克,桂圓10克。

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  工藝做法:。

  配菜專區(qū):坐月子食譜;熱菜;葷菜

  菜譜屬地:山西菜。

  制作方法:

  1、將羊肉用開水燙一會(huì),去除腥膻味,切成塊。

  2、鍋內(nèi)放清水,加入羊肉、黃芪和龍眼肉,燒沸后,改小火至羊肉酥爛。

  健康提示:

  羊肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含蛋白質(zhì)和磷脂,有益氣補(bǔ)虛、溫中暖下、補(bǔ)腎壯陽、生肌健力、抵御風(fēng)寒的功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng)。

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