產(chǎn)后恢復(fù)：青蒸茶鯽魚的做法

　　食譜原料：

　　鯽魚150克，綠茶25克，大蔥3克，姜2克。

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　　工藝做法：蒸。

　　配菜專區(qū)：坐月子食譜;熱菜;葷菜。

　　菜譜屬地：川菜。

　　制作方法：

　　1.將鯽魚剖開去鱗，除內(nèi)臟洗凈;蔥切蔥花;姜切絲。

　　2.將綠茶塞入鯽魚腹內(nèi)，用線捆好扎好放入燉盅內(nèi)，放少許蔥、姜，隔水清蒸2小時左右，不要放鹽，淡食魚肉。

　　健康提示：

　　鯽魚營養(yǎng)價值高，富含蛋白質(zhì)，有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功效。該食譜美味營養(yǎng)。

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