產(chǎn)后脫發(fā)食譜:首烏煲雞蛋

2010-04-08 15:02:08出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  炙首烏50g,山萸肉、大棗各15g,雞蛋2枚、紅糖適量。

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產(chǎn)后脫發(fā)食譜:枸杞黑豆燉羊肉
首烏煲雞蛋

  制作方法:

  1、將炙首烏、山萸肉、大棗、帶殼雞蛋沖洗干凈,放鍋內(nèi)加水適量煎煮;

  2、蛋熟透后去殼,放入藥汁中再煮20分鐘,加入紅糖溶化即可。

  適用人群:

  坐月子

  健康提示:

  炙首烏、山萸肉補(bǔ)肝腎,可治療婦女體虛。雞蛋富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和多種維生素等,給產(chǎn)婦提供豐富的營養(yǎng)。首烏煲雞蛋可以補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血生發(fā),適宜于婦女產(chǎn)后肝腎虧虛、精血不足而引起脫發(fā)者食用。

    坐月子媽媽主要營養(yǎng)關(guān)注:

 分析對象  可食部分(克)  蛋白質(zhì)(克) 能量(千卡 )  維生素E(毫克) 鈣(毫克)   鐵(毫克)  膳食纖維(克) 維生素B1(毫克)  維生素B2(毫克)
 坐月子營養(yǎng)指標(biāo)    100 2500  14  1200 25  30  1.3  1.3
本菜總營養(yǎng) 132 19.2 232 3.435 66 3.45 0 0.195 0.48
提示:坐月子重點(diǎn)補(bǔ)充(每日所需熱量2500千卡,蛋白質(zhì)100克,蔬菜400公克,牛奶2~3杯)

 

    坐月子?jì)寢屍渌麪I養(yǎng)關(guān)注:

分析對象  葉酸(微克) 脂肪(克) 維生素C(毫克) 煙酸(毫克) 視黃醇當(dāng)量(微克) 鋅(毫克) 鈉(毫克) 鉀(毫克) 維生素A(微克) 膽固醇(毫克

坐月子營養(yǎng)指標(biāo)

450 占總能量的25% 130 18 1200 18.3 2200 2500 1200 300
本菜總營養(yǎng) 112.5 16.65 0 0.3 291 1.65 188.55 120 291 243

(以上數(shù)據(jù)均為平均值,僅供參考)

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