產(chǎn)婦瘦身餐單：美極蘑菇

食譜原料

　　草菇，美極醬油（或蠔油），香蔥

制作方法

　　1、草菇洗凈一切為二，香蔥切碎，記得蔥葉和蔥白部分分開(kāi)；

　　2、鍋內(nèi)倒入適量油，下香蔥蔥白炒香；

　　3、倒入蘑菇翻炒，炒出水分，并將水分又炒蒸發(fā)后，倒入其余的香蔥碎；

　　4、倒入美極醬油調(diào)味就可。當(dāng)然，如果是蠔油蘑菇，加蠔油就可以了。

適用人群

　　產(chǎn)婦

溫馨提示

　 1.草菇買(mǎi)來(lái)后，必須當(dāng)天烹飪，否則很容易發(fā)霉。如果實(shí)在沒(méi)時(shí)間，請(qǐng)用開(kāi)水焯熟后放入冰箱冷藏一晚，但是第二日務(wù)必食用。

　 2.美極醬油有一種特殊的鮮味。很多餐廳里有很多美極鴨舌、美極杏鮑菇的菜，其實(shí)說(shuō)的，就是用了這種美極醬油。

（本文章來(lái)源于：胖星兒）