食譜原料: 牛膝12克,生地黃、熟地黃各15克,黑豆60克,粳米100克。
制作方法: 牛膝12克,生地黃、熟地黃各15克,黑豆60克,粳米100克。將各物分別用水洗凈,地黃切碎,加適量清水煮成粥,去牛膝、地黃的藥渣,用少許鹽調(diào)味隨意食用。 適合人群: 孕婦 健康提示: 牛膝 苦泄下降,能引血下行,導(dǎo)熱下泄,可治上部血熱妄行的癥候,常配合側(cè)柏葉、白茅根、小薊等藥,以治吐血、衄血;又可配養(yǎng)陰清熱藥如生地、石膏等,用治牙齦腫痛屬于陰虛火旺的癥候;治肝陽上亢,氣血并走于上,頭痛眩暈之癥,常與平肝藥如代赭石、龍骨、牡蠣等同用。 生地 1.具有清熱涼血功效用于溫熱病熱入營血,壯熱神昏,口干舌絳。如清營湯。 2.治溫病后期,余熱未盡,陰液已傷,夜熱早涼,舌紅脈數(shù)者,如青蒿鱉甲湯。 3.可用于治溫熱病熱入營血,血熱毒盛,吐血衄血,斑疹紫黑。如四生丸; 4.養(yǎng)陰生津功效 用于津傷口渴,內(nèi)熱消渴。治溫病傷陰,腸燥便秘,如增液湯。 5.本品性寒而滯,脾虛濕滯腹?jié)M便溏者,不宜使用。 黑豆 1. 適宜脾虛水腫、腳氣浮腫者食用;適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗,尤其是熱病后出虛汗者食用;適宜老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用;適宜妊娠腰痛或腰膝酸軟、白帶頻多、產(chǎn)后中風、四肢麻痹者食用; 2. 小兒不宜多食。 3. 黑大豆炒熟后,熱性大,多食者易上火,故不宜多食。黑豆葉可治血淋,種皮養(yǎng)血疏風。 4.《本草經(jīng)集注》記載有:“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。 其他熱點文章鏈接: |
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