2010-06-12 11:49:46出處:太平洋親子博客作者:佚名
食譜原料 竹筍 2根、黃豆 40公克、糙米 120公克、香菇 20公克 制作方法 1.黃豆洗淨(jìng),先用水泡2小時(shí);糙米洗淨(jìng),用水泡1小時(shí);香菇亦洗淨(jìng)泡開。 2.竹筍切丁,與黃豆、糙米、香菇、調(diào)味料一起放入電子鍋煮熟(就如一般煮飯的方法)即可。 3.蒸好的飯最好一餐內(nèi)吃完,未吃完不要放電子鍋中保溫,否則容易走味。 適用人群 孕晚期的準(zhǔn)媽媽 健康提示 這是一道非常清爽的豆飯,只要一盤就可獲得質(zhì)優(yōu)、量夠的3大營養(yǎng)素,對(duì)日益增加的素食人口而言,是簡單又營養(yǎng)的簡餐。 |
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