土豆魷魚(yú)湯

2010-06-12 11:47:19出處:太平洋親子博客作者:佚名

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食譜原料

  土豆250克,魷魚(yú)干2條,瘦肉200克,紹菜 200克,香菇、姜各少許。

制作方法

  1.瘦肉洗凈切丁狀;魷魚(yú)浸水發(fā)后用鍋焯過(guò)。

  2.香菇浸發(fā);土豆去皮切粒;紹菜洗凈切塊。

  3.將適量清水,放入材料煲滾,慢火堡2小時(shí),放鹽調(diào)味。

適用人群

  產(chǎn)婦

健康提示

  魷魚(yú)富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,可有效治療貧血。

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