白芷菠菜羊肝湯

2010-06-12 11:46:29出處:太平洋親子博客作者:佚名

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食譜原料

  菠菜250克,羊肝200克,白芷末2克,香油、精鹽、味精各適量。

制作方法

  1、將菠菜擇洗干凈,切段;羊肝洗凈,切片,放入碗中,加入白芷末、香油、精鹽,拌勻腌漬,備用。

  2、鍋置火上,加適量清水煮沸,放入羊肝、菠菜,煮熟時(shí)加入味精、精鹽調(diào)味即可。

適用人群

  產(chǎn)婦

健康提示

  此湯由羊肝、菠菜、白芷末煮成,具有養(yǎng)血止痛作用。適于產(chǎn)后血虛身痛者食用。

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